receptai

Žalias padažas

bendrumas Žalias padažas yra bendras terminas, apibūdinantis smaragdo prieskonius, paruoštus daugiausia iš daržovių ingredientų. Pagrindiniai tradicinės žalio padažo ingredientai yra: aliejus, petražolės, kaparėliai ir ančiuviai. Kiti žaliųjų padažų variantai yra druskos, pipirų, svogūnų, česnakų, baziliko, duonos, agurkų, žaliavinio trynio ir kapotų viso kiaušinio pridėjimas. Procedūra, kurios reikia lai

Jautienos filė su radicchio

PAGRINDINĖS CHARAKTERISTIKOS: didelis baltymų kiekis, turintis daug amino rūgščių, vitaminų ir pluoštų. Tai klasikinis vakarienė, kurioje yra mažai paprastų angliavandenių ir daug baltymų, pluoštų ir sudėtingų angliavandenių. Jei jūsų tikslas yra ne sukurti raumenų masę, o kepenų ir (arba) inkstų ligos atveju sumažinti 200 g jautienos filė iki 125 gramų. PARUOŠIMAS: Kepkite grotel

Trijų spalvų vištienos makaronai

Laikantis Viduržemio jūros regiono tradicijų, šis receptas yra idealus maistas visiems tiems, kurie nori paruošti greitą, pilną ir sveiką maistą. Pagrindinės savybės: didelio pluošto miltai, puikus angliavandenių, mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, karotinoidų, vitamino A, vitamino C, vitamino E ir amino rūgščių šaltinis. Nežymus kiekis sočiųjų rieba

Vokiškas patiekalas

Paprasta paruošti šį patiekalą gali kartais patekti į sportininko mitybą ir pasidžiaugti glamoningiausiais gomuriais. Pagrindinės savybės: maistiniu požiūriu šis patiekalas yra gana subalansuotas makroelementų pasiskirstyme, geras C vitamino, vitamino A ir kalio kiekis, pakankamas pluoštų kiekiui. Tačiau yra ke

Spageti grybai ir cukinijos

Žvelgiant į receptūros makroelementų sudėtį, matome, kad ji iš esmės atspindi zonos mitybos principus. Šio tipo dieta numato, kad kiekvienam maistui būdingas nuolatinis trijų makroelementų santykis: 40% angliavandenių, 30% baltymų ir 30% riebalų. Italijoje, kaip ir kitose pasaulio dalyse, buvo daug diskutuojama apie šios rūšies dietą; neabejotinai šioje srityje yra daug galiojančių ir bendrų principų, o kiti vis dar turi būti patvirtinti ir pripažinti tarptautinės mokslo bendruomenės. Asmeniškai manau, kad tai

Migdolų pyragas

Kodėl migdolai? Migdolai gausu skaidulų, baltymų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių. Dėl šios priežasties įprastas šio maisto vartojimas padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Jie turi puikų mineralinį kiekį ir daug vitamino E. Tačiau jie turi daug lipidų, todėl artimiausioje ateityje jie yra kalorijų turintys ir ne pernelyg sodrūs. Kodėl ricotta? Ricotta y