Seleno svarba skydliaukės sveikatai

Vien tik jodo nepakanka

Kalbant apie mitybą - skydliaukės ryšį, pirmoji mintis yra nukreipta į jodą, kuris yra mineralas, būtinas šios liaukos funkcionalumui kaip skydliaukės hormonų struktūriniam komponentui. Todėl be jodo skydliaukė negalėjo gaminti savo hormonų.

Kitas mineralas, ypač svarbus skydliaukės hormonų metabolizmui, yra selenas, daugiausia žinomas dėl savo antioksidacinės funkcijos. Tai iš tikrųjų yra neatskiriama glutationo peroksidazės dalis, viena svarbiausių endogeninių ginklų prieš laisvuosius radikalus, kitaip tariant, bastionas, apsaugantis gyvybiškai svarbias ląstelių dalis nuo oksidacinio streso.

Šiam veiksmui selenas yra daugiau ar mažiau teisingai rekomenduojamas dėl galimų anti-senėjimo, priešnavikinių ir apsauginių savybių nuo aterosklerozinės kilmės širdies ir kraujagyslių ligų. Tačiau nedaugelis žino seleno svarbą tinkamam skydliaukės funkcijai. Šis palyginti naujausi moksliniai įrodymai pagrįsti seleno vaidmeniu T4 (tiroksinas) konvertuojant į T3 (trijodtironinas).

Selenas ir T3 sintezė iš T4

T4 ir T3 yra akronimai, naudojami nurodant du skydliaukės gaminamus hormonus, atsižvelgiant į jų struktūroje esančių jodo atomų skaičių.

Tarp jų, trijodtironinas, nepaisant to, kad jis yra prastesnis už jodą, biologiniu požiūriu yra daug aktyvesnis nei tiroksinas.

Todėl, kadangi selenas - seleniocisteino pavidalu - yra neatskiriama desiodazių, katalizuojančių T4 konversiją į T3 įvairiais lygiais, dalis, tinkamas šio mineralo prieinamumas yra būtinas tinkamam skydliaukės funkcijai.

Seleno trūkumas

Yra tyrimų, kurie įspėja apie galimus jodo ir seleno trūkumus, ne tik vystant ir palaikant hipotirozę, bet ir autoimunines ligas, turinčias skydliaukę (autoimuninį tiroiditą).

Šių poveikių biologiniai pagrindai yra susiję su seleno dalyvavimu skydliaukės hormonų metabolizme, tiek antioksidaciniu, tiek ir radikaliu poveikiu, kuris yra vertingas kovojant su uždegiminiais reiškiniais, susijusiais su daugeliu gerovės ligų. Nenuostabu, kad glutationo peroksidazės aktyvumas yra esminis netgi skydliaukės lygmeniu, kai jis neutralizuoja citotoksinį vandenilio peroksido (H 2 O 2 ) poveikį, kuris yra skydliaukės hormonų sintezės kofaktorius.

Maisto produktai, turintys daug seleno

Tarp maisto, turinčio daug seleno, prisimename žuvis ir jūros gėrybes, subproduktus, grūdus, džiovintus vaisius, alaus mieles ir daržoves (ypač brokolius, kopūstus, agurkus, česnakus, svogūnus).

Tačiau seleno kiekis augaliniuose maisto produktuose yra proporcingas mineralinės medžiagos koncentracijai dirvožemyje, todėl labai skiriasi kiekviename regione pasaulyje.

Rekomenduojama

Mašinos arba svoriai
2019
EUTOPIC ® Gentamicinas
2019
Apomorfinas: kas tai? Ką reikia? I.Randi šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
2019