Kava Erboristeria: Kavos savybės

Mokslinis pavadinimas

Coffea arabica L.

šeimos

Sterculiaceae

kilmė

Afrikoje.

Naudotos dalys

Skrudintos sėklos naudojamos gamykloje.

Cheminės sudedamosios dalys

  • polifenoliai;
  • Azoto ir saldžiųjų medžiagų;
  • Kofeinas;
  • teobromino;
  • Kofetano rūgštys.

Kava Erboristeria: Kavos savybės

Kava laikoma šiek tiek psicho-neurostimuliuojančiu gėrimu, kuris taip pat stimuliuoja simpatinės nervų sistemos aktyvavimą, ypatingą dėmesį skiriant širdies ir kraujagyslių sistemai. Kavos poveikis yra nedidelis smegenų sužadinimas, greitesnė koncepcija, didesnė koncentracija ir dėmesys, mažesnis nuovargio jausmas, pulsacijų skaičiaus padidėjimas ir skrandžio sekrecijos padidėjimas. Kava, o ne kofeinas, yra svarbi anticeliulito produktų sudedamoji dalis.

Biologinė veikla

Kavos psichostimuliacinis aktyvumas priskiriamas jame esančiam kofeinui. Kofeinas iš tikrųjų yra metilksantinas, galintis stimuliuoti centrinę nervų sistemą ir širdies ir kraujagyslių sistemą, ir jaudinantis adenozino receptorių antagonizmas.

Be to, lieknėjimo savybės priskiriamos žaliai žalios kavos kofeinui. Tiksliau, kofeinas, skatinantis adrenalino ir noradrenalino sekreciją, gali netiesiogiai skatinti lipolizę ir tuo pat metu tiesiogiai skatinti riebalų rūgščių išsiskyrimą iš jų nuosėdų į kraujotaką.

Tačiau reikia pažymėti, kad kofeinas pats savaime netenka svorio, bet gali palaikyti svorio netekimo procesą tik tuo atveju, jei jis imamas atsižvelgiant į įprastą fizinį aktyvumą. ir vidutinio kaloringumo dieta (daugiau informacijos apie įtariamąsias žalios žalios kavos savybes žr. specialiame straipsnyje „Žalioji žalioji kava: ar numesti svorio?“).

Kavos liaudies medicinoje ir homeopatijoje

Liaudies medicinoje kava naudojama psichologinei fizinei savybei ir kovai su edema. Jis taip pat vartojamas gydant sunkias ligas, tokias kaip anemija ir hepatitas.

Tačiau homeopatiniame lauke kava naudojama kaip priemonė nuo nemigos, neuralgijos, galvos skausmo ir net nerimo, hiperaktyvumo ir neramumo.

Motinos tinktūra, iš kurios bus gaunami skirtingi homeopatiniai skiediniai, paruošiamas nuo nesubrendusių ir prinokusių kavos pupelių.

Homeopatiniai preparatai, pagrįsti kava, gali būti atskiestų tirpalų arba globulių pavidalu. Naudojamo produkto dozė gali priklausyti nuo homeopatinio praskiedimo, kurį ketinama naudoti.

Smalsumas: kavos anglis

Vadinamasis kavos anglis gali būti gaunamas iš kavos ir ypač iš jo pupelių. Ši konkreti anglis gaminama skrudinant išorinę džiovintų žalios kavos sėklų dalį. Kepimo procesas tęsiamas tol, kol pupelės karbonizuoja išoriškai. Vėliau susmulkinta dalis išgaunama ir sumalama, taip gaunant kavos anglis, kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra kofeinas, trigonelinas ir produktai, gaunami deginant tos pačios pupelės hemellulozę.

Kavos anglis turi susitraukiančias ir adsorbuojančias savybes, todėl jo naudojimas oficialiai patvirtintas viduriavimui gydyti.

Vis dėlto gerai prisiminti, kad - dėl savo adsorbcijos savybių - kavos anglies suvartojimas gali trukdyti tam tikrų vaistų absorbcijai.

Šalutinis poveikis

Pernelyg didelis kavos suvartojimas, tada didelių kiekių kofeino (didesnių nei 1, 5 gramų per parą) nurijimas gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., Viduriavimą, vėmimą, pilvo spazmus ir kitus virškinimo trakto sutrikimus. galvos, tachikardija, neramumas, dirglumas ir nemiga.

Kontraindikacijos

Dėl savo savybių, kava yra kontraindikuotina kardiopatams, hipertenzijoms ir pacientams, sergantiems skrandžio opa, hiatal išvarža ir hipertiroidija.

Be to, nėščioms ir žindančioms motinoms taip pat nerekomenduojama vartoti kavos. Tiesą sakant, kūdikiai, kurių motinos vartoja gėrimus iš kavos, gali patirti miego sutrikimų.

Farmakologinė sąveika

  • I-MAO: hipertenzinė krizė;
  • geriamieji kontraceptikai, cimetidinas, verapamilis, disulfiramas, flukonazolas ir chinolonai slopina kofeino metabolizmą, padidindami jo stimuliuojančius poveikius;
  • skydliaukės hormonai, adrenalinas, skalsių alkaloidai, efedra, synephrine: padidina jo poveikį;
  • geriamieji antikoaguliantai: mažina jų aktyvumą;
  • fenilpropanolaminas: kraujospūdžio padidėjimas;
  • ličio: ličio kiekio kraujyje mažinimas;
  • benzodiazepinai: raminamojo poveikio mažinimas;
  • antiaritminiai vaistai: kofeino koncentracijos padidėjimas plazmoje;
  • geležis: sumažina jo absorbciją;
  • Aspirinas: kofeinas padidina jo biologinį prieinamumą;
  • fenitoinas: padidina kofeino metabolizmą;
  • fluorochinolonai: padidina kofeino koncentraciją kraujyje;
  • ipriflavonas: galimas kofeino koncentracijos padidėjimas kraujyje;
  • fermentų induktoriai: kofeino sumažėjimas kraujyje;
  • makrolidai: kofeino kiekis kraujyje;
  • tiklopidinas: padidėjęs kofeino kiekis kraujyje.

Rekomenduojama

IXIARO
2019
klubo
2019
Maistas, turintis daug geležies
2019